這9種茶再(zai)愛也別喝(he)
1. 變質茶
茶(cha)(cha)(cha)不(bu)易妥(tuo)善保管,易吸濕而霉變,而有(you)些(xie)人出(chu)于愛茶(cha)(cha)(cha)、節約,舍不(bu)得(de)丟棄已霉變的(de)茶(cha)(cha)(cha)。變質(zhi)的(de)茶(cha)(cha)(cha)中含(han)有(you)大量對人體有(you)害的(de)物質(zhi)和病菌,是絕對不(bu)能飲(yin)用的(de)。優(you)質(zhi)茶(cha)(cha)(cha)泡(pao)好后若(ruo)放置(zhi)太久,茶(cha)(cha)(cha)湯也(ye)會因氧化和微(wei)生物的(de)繁殖而變質(zhi),這樣的(de)茶(cha)(cha)(cha)亦不(bu)可再飲(yin)用。
2. 頭道茶
現(xian)代茶葉在(zai)種植、加(jia)工、包(bao)裝的(de)過程中難免會受到農藥(yao)、化肥、塵土(tu)等物(wu)質的(de)污染。頭道茶其實(shi)是洗茶的(de)水,應盡快倒出(chu)后再沖入開水,這樣泡出(chu)的(de)茶水才(cai)是最衛生的(de)。
中(zhong)國工程院院士、中(zhong)國農業(ye)科學(xue)院茶(cha)葉研究所博(bo)士生(sheng)導師陳宗懋表示,中(zhong)國茶(cha)葉的(de)質量安(an)全問(wen)題(ti)80%出在農藥殘留(liu)上。茶(cha)葉中(zhong)農藥殘留(liu)不僅可能(neng)引起慢性中(zhong)毒(du),也會(hui)引起急性中(zhong)毒(du),特別(bie)是對(dui)兒童(tong)的(de)危害性更大。
3. 焦味茶
炒制(zhi)過火的茶(cha)葉,營養已(yi)經喪失(shi),味道也不好了。
4. 久泡茶
沖(chong)泡時(shi)間過長,茶葉中(zhong)(zhong)的(de)(de)茶多(duo)酚,類脂,芳(fang)香(xiang)物質等自動氧化,不僅(jin)茶湯色暗、味差、香(xiang)低(di),失去品嘗價值,而(er)且由于(yu)茶葉中(zhong)(zhong)的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素C、維(wei)生(sheng)(sheng)素P、氨基酸等因氧化而(er)減少,使茶湯營養價值大大降低(di);同(tong)時(shi)由于(yu)茶湯擱置時(shi)間太久,受到(dao)周圍環境(jing)的(de)(de)污染,茶湯中(zhong)(zhong)的(de)(de)微(wei)生(sheng)(sheng)物(細菌(jun)和直(zhi)菌(jun))數量較多(duo),很(hen)不衛生(sheng)(sheng)。
5. 冷茶
茶(cha)(cha)宜濕熱而飲,溫(wen)茶(cha)(cha)、熱茶(cha)(cha)能使人神思爽暢,耳(er)聰目明;冷茶(cha)(cha)對身體則(ze)有滯寒、聚痰的副作用。
6. 燙茶
茶(cha)一(yi)般都(dou)是(shi)用(yong)高溫的(de)水沖泡的(de),但是(shi)不能在水溫過熱時飲(yin)用(yong)。太燙(tang)的(de)茶(cha)水對人的(de)咽(yan)喉,食道和胃刺激(ji)較強。如果(guo)長期(qi)飲(yin)用(yong)太燙(tang)的(de)茶(cha)水,可能引(yin)起這些器(qi)官的(de)病(bing)變。
7. 串味茶
就(jiu)是茶葉和其他有(you)味(wei)道的東西放(fang)在一(yi)起(qi)一(yi)段時間后(hou),變了味(wei)。有(you)的味(wei)道是有(you)毒素的,如油漆、樟(zhang)腦味(wei)等。
8. 濃茶
濃茶中含(han)有(you)大量的咖啡因、茶堿等,刺(ci)激性(xing)很強,飲(yin)濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不(bu)好,有(you)的人飲(yin)用后會產生嘔吐感。
9.生茶
所謂(wei)生(sheng)茶(cha)(cha)是指殺青(qing)后(hou)不(bu)經揉捻(nian)而(er)直接(jie)烘干的(de)(de)烘青(qing)綠茶(cha)(cha)。這種(zhong)茶(cha)(cha)的(de)(de)外形自然(ran)綠翠,內含成(cheng)分(fen)與鮮葉所含的(de)(de)化合物基(ji)本相(xiang)同,低沸點的(de)(de)醛(quan)醇(chun)化合物轉(zhuan)化與揮發不(bu)多,香(xiang)味帶嚴(yan)重的(de)(de)生(sheng)青(qing)氣(qi)。老年人(ren)飲(yin)(yin)了這種(zhong)綠茶(cha)(cha),對(dui)胃(wei)(wei)粘(zhan)膜的(de)(de)刺(ci)激(ji)性很強,飲(yin)(yin)后(hou)易產生(sheng)胃(wei)(wei)痛;青(qing)年人(ren)飲(yin)(yin)后(hou)也會覺得胃(wei)(wei)部不(bu)適,即通(tong)常所說(shuo)的(de)(de)“刮胃(wei)(wei)”。誤(wu)購(gou)買(mai)了這種(zhong)生(sheng)茶(cha)(cha),最好(hao)不(bu)要直接(jie)泡飲(yin)(yin),可(ke)放在無油膩的(de)(de)鐵鍋中,用(yong)文(wen)火(huo)慢慢地炒(chao),烤去生(sheng)青(qing)氣(qi),待產生(sheng)輕度栗(li)香(xiang)后(hou)即可(ke)飲(yin)(yin)用(yong)。
三款DIY除油脂茶
1. 玉米須茶
材料:玉米須10克
做法:將玉米須加(jia)水煮開(kai)后待用(yong)(yong),喝時加(jia)熱飲用(yong)(yong)。
功效:玉米須茶(cha)能夠利(li)尿(niao)去濕(shi),排出體內的(de)濕(shi)氣,對改善肥胖(pang)十分有效。玉米須茶(cha)口感不錯,喝(he)下去甜絲(si)絲(si)的(de),經(jing)濟(ji)又實惠,可以做全家的(de)保(bao)健茶(cha)。高血(xue)脂、高血(xue)壓、高血(xue)糖的(de)病人喝(he)了,可降血(xue)脂、血(xue)壓、血(xue)糖。
2. 美容多味桃花茶
材料:干桃花4克(ke),冬瓜(gua)仁5克(ke),白楊樹皮3克(ke)。
做法:把所有材料置(zhi)于(yu)杯中,用(yong)沸水沖泡(pao),加蓋(gai)燜10分鐘即可(ke)。可(ke)以反復(fu)沖泡(pao)4次。
功效:可消(xiao)解腹部(bu)脂肪,祛除皮膚上的黑斑。
3. 山楂金銀菊茶
材料:菊(ju)花、山楂、金銀花各10克。
做法:將山楂拍碎,將所(suo)有(you)材料(liao)加(jia)水(shui)煮沸即可。每天一劑。
功能:化瘀消脂(zhi),健腦(nao)明目。山(shan)楂因為能化瘀消脂(zhi),久服(fu)有降低膽固醇和三酸甘油(you)脂(zhi)的(de)作用;金銀花則有減肥(fei)養生的(de)功效(xiao),尤其對于氣(qi)滯(zhi)血瘀的(de)肥(fei)胖者效(xiao)果顯著(zhu)。但是體(ti)質寒涼、胃腸不好的(de)人盡(jin)量少喝。
28種茶葉功效大全
01.鐵觀音:除具有(you)一般茶葉的保健(jian)功能外,還(huan)具有(you)抗(kang)衰(shuai)老、抗(kang)癌癥、抗(kang)動脈(mo)硬化(hua)、防治糖尿病、減肥健(jian)美、降火等功效。
02.普洱茶:同時具(ju)有(you)清熱(re)、消(xiao)暑、解(jie)(jie)毒、消(xiao)食、去肥膩、利(li)水、通便(bian)、祛痰、祛風解(jie)(jie)表、止(zhi)咳(ke)生津、益力氣、延年益壽等(deng)功效(xiao)。由于普(pu)洱茶(cha)(cha)經(jing)歷(li)了生茶(cha)(cha)到熟(shu)茶(cha)(cha)的轉變(bian)過程,其生茶(cha)(cha)具(ju)有(you)祛風解(jie)(jie)表等(deng)功效(xiao),而熟(shu)茶(cha)(cha)又有(you)下氣、利(li)水通便(bian)等(deng)功效(xiao)。
03.武夷巖茶:含(han)有多(duo)種化學元素和咖啡堿、茶多(duo)酚、脂多(duo)糖(tang)等(deng)。其藥理性能特別顯著,不但能醒心(xin)、明目(mu)、健神(shen)、消愁(chou)、止(zhi)渴、殺菌、去垢(gou)、利尿、解暑、醒酒等(deng),還有降壓、減(jian)肥(fei)、抗輻(fu)射、防癌、延緩(huan)衰老(lao)等(deng)功效(xiao)。
04.龍井茶:可(ke)以(yi)凈化血管,預防中風和心(xin)臟病。
05.碧螺春:屬于綠茶(cha),具(ju)有抗衰老、抗菌、防(fang)(fang)癌降血(xue)脂、瘦(shou)身減脂、防(fang)(fang)齲齒、清(qing)口臭、防(fang)(fang)癌、美白及防(fang)(fang)紫外作用。
06.黃山毛峰:對(dui)促進血(xue)液循環(huan)、降低(di)膽固醇、增(zeng)加毛細血(xue)管單行,增(zeng)強血(xue)液抗凝(ning)性都有一定好處。同時,黃山毛峰對(dui)防癌、抗癌還能起到一定的作(zuo)用(yong)。
07.廬山云霧茶:具有以下功效,即降(jiang)脂(zhi)、減(jian)肥(fei)、降(jiang)壓,抗動脈硬化(hua),抑制腫瘤(liu)細(xi)胞產生,養胃(wei)、護胃(wei),健牙護齒(chi),消(xiao)炎(yan)、殺菌(jun)、治痢,抗衰老(lao)等。
08.六安瓜片:有(you)利(li)(li)于心血管疾病的保(bao)健治療(liao);有(you)利(li)(li)于減肥和清(qing)(qing)理(li)腸(chang)道脂(zhi)肪;有(you)利(li)(li)于清(qing)(qing)熱除燥、排毒養顏。
09.君山銀針:具有(you)一般茶類所有(you)的保健功(gong)效:興奮解倦,益思(si)少睡,消食祛痰,解毒止(zhi)渴(ke),利尿明(ming)目,增加(jia)營養。還有(you)殺菌、抗(kang)氧化、抗(kang)衰老、預防癌癥(zheng)的功(gong)效。
10.信陽毛尖:不但(dan)營養成分含量較高,而且(qie)清心明目、散(san)熱解(jie)渴、去煩提神、助消化、健(jian)脾。
11.太平猴魁:防輻射(she),降(jiang)血(xue)壓,防齲齒,清口(kou)臭。
12.祁門紅茶:可(ke)以幫助胃腸(chang)消化、促近(jin)食欲,可(ke)利(li)尿、消除(chu)水腫,并有強壯心(xin)肌功能。
13.菊花茶:降火、利尿。
14.玫瑰花茶:美(mei)容(rong),舒(shu)解神經。玫瑰花具(ju)有(you)滋潤養(yang)顏,護膚美(mei)容(rong),活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環之功(gong)能。可(ke)治慢性胃炎及肝炎。
15.桂桂香:滋陰補(bu)腎,調整(zheng)機能,調節內分泌,保肝(gan)養胃(wei),排毒(du)養顏。
16.薰衣草茶:去疤美(mei)容(rong),舒解神(shen)經。
17.鈴典:減(jian)肥,健(jian)身。
18.卡蒙米羅:預防感(gan)冒。
19.洛神花茶:降血壓。
20.莎波力:味(wei)道重(zhong),調整消化系統,醒(xing)酒醒(xing)腦。
21.波蘆媚那:味道重(zhong),調整(zheng)消化(hua)系統,醒酒醒腦。
22.泰姆茶:抑制氣(qi)喘。
23.姜母茶:去風發汗,開脾胃。
24.綠茶:利尿。
25.大麥茶:去濕(shi)止癢。
26.蓮心茶:降肝火。
27.印度紅茶:降血壓。
28.云南沱茶:減肥美(mei)容,降低(di)膽固醇。
隨著年(nian)齡的(de)增長呢,皮(pi)膚(fu)(fu)抵御外界有害物(wu)質的(de)能力自然就(jiu)下(xia)降了,由中國醫學(xue)科學(xue)院和(he)北京協(xie)和(he)醫學(xue)院藥用植物(wu)研究所研制的(de)協(xie)和(he)萃(cui)芝堂(tang)柔(rou)敏精(jing)華露,萃(cui)取靈(ling)芝精(jing)華,不含任何激素(su),能夠舒緩調(diao)理皮(pi)膚(fu)(fu),減輕外界環境和(he)護膚(fu)(fu)品(pin)或化妝品(pin)帶給肌膚(fu)(fu)的(de)不適(shi)感(gan)。可(ke)以(yi)(yi)改善皮(pi)膚(fu)(fu)粗(cu)糙暗黃的(de)狀態,增加肌膚(fu)(fu)彈性、細膩柔(rou)潤。本品(pin)精(jing)華易吸收,均勻涂油面部輕輕按(an)摩就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)了。
(來源:新華(hua)視點(dian)、東方今報)