對于(yu)健(jian)康人群來說，長時間(jian)喝細菌超標的(de)(de)水，對身體(ti)是一(yi)個潛移默化的(de)(de)影(ying)響，時間(jian)積累得越長，對健(jian)康的(de)(de)影(ying)響表現得就越明(ming)顯(xian)。因(yin)為：
燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時；過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重！
水質專家介紹，如果打(da)個比方的(de)(de)話，常(chang)年累月地喝不(bu)新鮮(xian)的(de)(de)水，就如同常(chang)年累月去吃含(han)有添加(jia)劑的(de)(de)食(shi)物。如果日(ri)常(chang)不(bu)注重小小的(de)(de)喝水細節(jie)，體內的(de)(de)健康環境不(bu)斷受到破壞，體質就可(ke)能越來越差。
所以，當你出現疲憊、免疫力(li)下降等狀況時，注重(zhong)飲(yin)食衛生的(de)同時，也(ye)要(yao)檢(jian)查一(yi)(yi)下自己的(de)喝水得(de)對(dui)不對(dui)，不要(yao)讓自己的(de)健康被每天一(yi)(yi)杯水蠶食掉(diao)。
飲水細節第一步：煮水——煮沸三分鐘水質才最健康
幾乎所(suo)有人都認為，從安全渠道獲得的(de)(de)飲用水是沒有健康隱患的(de)(de)，因為它(ta)很干(gan)凈(jing)，不會變質(zhi)。但事實上，如忽略飲水的(de)(de)細節，再干(gan)凈(jing)的(de)(de)水也(ye)有變質(zhi)的(de)(de)可能，并悄悄危害(hai)身體的(de)(de)健康。
要了解水是(shi)怎么變質的(de)(de)，要先從它的(de)(de)來源說起。人們日常喝的(de)(de)水大(da)體有兩種桶裝(zhuang)的(de)(de)純凈水和自家燒的(de)(de)開水。
合格(ge)的(de)(de)純凈水(shui)(shui)都(dou)(dou)是嚴格(ge)按國家(jia)安全飲用(yong)水(shui)(shui)標(biao)(biao)準進行處理(li)的(de)(de)，只要運輸環節做得(de)好，各(ge)方(fang)面(mian)指標(biao)(biao)就都(dou)(dou)是達標(biao)(biao)的(de)(de)。自(zi)己家(jia)里(li)燒的(de)(de)開(kai)水(shui)(shui)都(dou)(dou)是煮(zhu)沸(fei)(fei)的(de)(de)，但很少人知道，水(shui)(shui)燒開(kai)后應繼續煮(zhu)沸(fei)(fei)3分鐘，這(zhe)樣才能除(chu)去自(zi)來(lai)水(shui)(shui)里(li)的(de)(de)氯化物。煮(zhu)沸(fei)(fei)3分鐘后就要關火，因為如果煮(zhu)的(de)(de)時間過長，會導致水(shui)(shui)里(li)的(de)(de)亞(ya)硝酸鹽增(zeng)多(duo)。
飲水細節第二步：曬水——加蓋曬至25~30℃最佳
在煮水過(guo)程(cheng)中，其中的(de)有害物質(zhi)該蒸發的(de)蒸發、該殺滅的(de)殺滅、但不(bu)要(yao)認為這(zhe)樣就(jiu)萬事大吉了，因為在喝(he)水的(de)過(guo)程(cheng)中還有很多(duo)健康雷(lei)區。
例如，剛燒開(kai)的(de)(de)(de)水(shui)不要(yao)急著(zhu)喝，應(ying)曬到25℃-30℃再(zai)喝，在自然晾(liang)涼的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中，有利(li)于殘留的(de)(de)(de)氯的(de)(de)(de)揮發和鈣等固體物(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)沉(chen)淀，使(shi)水(shui)質(zhi)適(shi)當軟化。在晾(liang)涼的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中，最重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)點是一(yi)定要(yao)蓋上(shang)蓋子。同(tong)樣的(de)(de)(de)道理，如果前一(yi)天(tian)晚上(shang)晾(liang)開(kai)水(shui)時沒蓋蓋子，這杯(bei)水(shui)就成了繁殖(zhi)細菌的(de)(de)(de)溫床！！
飲水細節第三步：喝水——一杯水的壽命最長16小時
隔夜(ye)的(de)水到(dao)底有(you)多(duo)“臟(zang)”？隔夜(ye)水里的(de)細菌(jun)(jun)總數比生(sheng)飲(yin)(yin)自來水還要高。實驗表(biao)明(ming)，用(yong)水壺燒開的(de)水，在空氣中(zhong)放置16個小時后，其中(zhong)檢測到(dao)的(de)大腸桿(gan)菌(jun)(jun)數目就會嚴重超標(biao)，不再符合目前國家飲(yin)(yin)用(yong)水的(de)標(biao)準。
可見(jian)，水(shui)從被倒進(jin)杯子(zi)的(de)那一(yi)(yi)秒(miao)開始(shi)，就進(jin)入(ru)了飲水(shui)“保險(xian)”的(de)倒計時(shi)。如果你是(shi)一(yi)(yi)個辦工族，早(zao)(zao)餐(can)到辦公室(shi)后接了一(yi)(yi)大杯水(shui)，直到下(xia)班，這(zhe)一(yi)(yi)杯水(shui)也沒有喝(he)完，轉天上班一(yi)(yi)進(jin)門口渴了，便又端(duan)起(qi)杯子(zi)就喝(he)，這(zhe)個時(shi)候你一(yi)(yi)定沒想(xiang)到，看起(qi)來毫無異樣、喝(he)起(qi)來也毫無異味的(de)水(shui)，早(zao)(zao)已經變質了。你喝(he)下(xia)去的(de)不僅是(shi)水(shui)，更是(shi)細菌。
